วิธีชงกาแฟ Aeropress สุดเจ๋ง!
ตกลงนี่เป็นข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอย่างหนึ่งที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับไฟล์ แอโรเพรส. เชื่อหรือไม่ว่าอุปกรณ์คุมกำเนิดที่แปลกประหลาดและน่าอัศจรรย์นี้ถูกคิดค้นโดยอัจฉริยะคนเดียวกันที่รับผิดชอบเรื่องแอโรบี! คุณรู้หรือไม่จานร่อนที่ทำลายสถิติซึ่งเป็นชุดคิทในตำนานในยุค 90?
ไม่ใช่เรื่องสำคัญ แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะรู้!
แต่อะไร ทำ เรื่องคือการได้รับเทคนิคที่เหมาะสมในการชงคุณภาพสูงสุดของคุณเอง กาแฟ Aeropress ที่บ้าน. ดังนั้นหากคุณพร้อมที่จะเริ่มต้นใช้งานแล้วนี่คือวิธีการทำงาน:
ขั้นตอนที่ 1
คุณจะต้องเตรียมกาแฟบดประมาณ 18 กรัม (ไม่ละเอียดเกินไป) และน้ำเดือด 200 กรัม
ขั้นตอนที่ 2
ถอดฝาพลาสติกที่ถอดออกได้ออกจาก แอโรเพรส และใส่ตัวกรองกระดาษ
ขั้นตอนที่ 3
ทำให้ฝาปิดและตัวกรองเปียกด้วยน้ำเล็กน้อยซึ่งพร้อมกับการให้ความร้อนแก่เรือจะช่วยสร้างการปิดผนึกที่ดีขึ้น ระวังอย่าให้นิ้วของคุณไหม้เพราะมันจะยุ่งเหยิงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ชิ้นส่วนต่างๆของคุณ แอโรเพรส เข้าด้วยกันและตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างแห้งสนิทและปิดสนิท
ขั้นตอนที่ 5
เมื่อปลายบานวางของทั้งหมดลงบนเครื่องชั่งในครัวแล้วกดปุ่ม 'tare' ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มกากกาแฟได้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ทำหกโดยไม่ได้ตั้งใจใด ๆ ลงในรางน้ำที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 6
ใช้น้ำให้ใกล้เคียงกับเครื่องหมาย 200 องศา F (เช่น 93 องศาเซลเซียส) เสมอเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ไม่ว่าคุณจะเติมกาแฟมากแค่ไหน (ตรวจสอบตาชั่ง) คุณจะต้องเติมน้ำให้มากเป็นสองเท่า แม้ว่าคุณจะสามารถทดลองกับเบียร์ที่อ่อนกว่าหรือเข้มข้นกว่าได้
ขั้นตอนที่ 7
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากาแฟทั้งหมดอิ่มตัวเพียงพอและปล่อยให้กาแฟทั้งหมดพักไว้ประมาณ 30-40 วินาที
ขั้นตอนที่ 8
จากนั้นคุณสามารถไปข้างหน้าและเติมน้ำที่เหลือในห้องได้
ขั้นตอนที่ 9
ให้เวลาทั้งหมดประมาณ 60 วินาทีหรือมากกว่านั้นหลังจากนั้นคุณจะต้องปั่นป่วนบริเวณโดยกวน 10-12 ครั้ง
ขั้นตอนที่ 10
วางฝาปิดที่ปลายและล็อคเข้าที่อย่างแน่นหนา ตอนนี้คุณจะต้องพลิกเรื่องทั้งหมดด้วยจุดประสงค์ความเร็วและความระมัดระวังเป็นอย่างมาก! วางไว้เหนือภาชนะชงของคุณและเริ่มการผลักดัน คุณควรรู้สึกต่อต้านอย่างรุนแรงในขณะที่ทำเช่นนั้น - หากสิ่งต่างๆง่ายเกินไปก็ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเหตุของคุณหยาบเกินไป ในทำนองเดียวกันหากกดยากเกินไปคุณอาจต้องบดให้หยาบกว่านี้อีกเล็กน้อยในครั้งต่อไป
ขั้นตอนที่ 11
รอฟังเสียงฟู่เมื่อถึงจุดที่ไม่มีน้ำในตัวเครื่องเท่านี้ก็เสร็จแล้ว
ขั้นตอนที่ 12
ถอดฟิลเตอร์และกาแฟที่บีบอัดออกจาก แอโรเพรส โดยเร็วที่สุดเพื่อให้ง่ายต่อการทำความสะอาดก่อนเทและเพลิดเพลินกับการสร้างสรรค์ของคุณ!
ไม่ แอโรเพรส วิธีการทำให้กาแฟที่เหนือกว่าจริงหรือ? นั่นคือข้อถกเถียงที่เราจะเปิดให้คุณฟัง!
แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือมันผลิตกาแฟที่ยอดเยี่ยมได้จริงๆและสนุกกับการเล่นด้วย ด้วยเหตุนี้จึงคุ้มค่าที่จะให้ กาแฟ Aeropress ลองด้วยตัวคุณเอง!
หากต้องการทราบข้อมูลเกี่ยวกับกาแฟสูตรพิเศษที่ดีที่สุดเช่นที่มีชื่อเสียงระดับโลก กาแฟจาเมกา Blue Mountain และ กาแฟฮาวายโคน่าโปรดเยี่ยมชม เฮย์แมนคอฟฟี่, เรามีบริการจัดส่งทั่วโลกฟรี!
