หกวิธีในการทำลายความเพลิดเพลินของเมล็ดกาแฟปานามาเกอิชา

พื้นฐานของการชงกาแฟที่ดี กาแฟเกอิชา ไม่ยากโดยเฉพาะ คุณเพียงแค่บดเมล็ดกาแฟปานามาเกอิชาของคุณ (หรือที่เรียกว่ากาแฟ Gesha) รวมกับน้ำร้อนแล้วนำออกไป

ยังคงมีเหตุผลที่คนส่วนใหญ่ยอมรับว่าไฟล์ กาแฟปานามาเกอิชา พวกเขาชงที่บ้านไม่เหมือนกับที่ร้านกาแฟรสเลิศที่พวกเขาชื่นชอบ ความจริงที่ว่าพวกเขาใช้อุปกรณ์ที่มีราคาหลายพันยูโรแน่นอนว่าเป็นปัจจัยหนึ่ง แต่ก็ไม่สำคัญเท่ากับขั้นตอนที่ง่ายกว่าบางอย่างที่ต้องใช้ในการชงที่ยอดเยี่ยม กาแฟ Gesha.

มักจะเป็นเช่นนั้นการระบุตำแหน่งที่คุณทำผิดถือเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้สิ่งต่างๆถูกต้อง ด้วยเหตุนี้รายละเอียดด้านล่างจึงเป็นวิธีที่เรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพอย่างน่าประหลาดใจในการจำกัดความเพลิดเพลินของคุณ เมล็ดกาแฟปานามาเกอิชา:

1) ไม่บันทึกการชงของคุณ

ด้วยเหตุนี้เราหมายถึงการเก็บบันทึกรายละเอียดของการชงแต่ละครั้งที่คุณเตรียมไว้ นี่เป็นวิธีเดียวในการคิดค้นสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบของคุณและทำซ้ำอย่างต่อเนื่อง บันทึกปริมาณกาแฟที่คุณใช้ปริมาณน้ำอุณหภูมิเวลาในการชงความหยาบของกากกาแฟและอื่น ๆ

2) ใช้ไฟฟ้าคุณภาพต่ำหรือด้วยตนเอง เครื่องบดกาแฟ

เครื่องบดกาแฟ ตอบสนองวัตถุประสงค์ แต่กระนั้นก็ทำให้เส้นเขตแดนไม่สามารถบรรลุการบดที่สอดคล้องกันอย่างทั่วถึง มีข้อยกเว้นที่ด้านบนสุดของตลาด แต่คนส่วนใหญ่ไปที่ชั้นใต้ดินต่อรองราคา เครื่องบดกาแฟ ที่เพียงแค่โขลกเมล็ดกาแฟลงไป ไม่ใช่จุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับการผลิตเบียร์ที่ยอดเยี่ยม กาแฟ Gesha.

3) การใช้น้ำที่มีคุณภาพต่ำ

หากคุณภาพไม่ดีแสดงว่าน้ำที่เจือด้วยแร่ธาตุและสารประกอบจำนวนมากซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟของคุณ วิธีที่ง่ายที่สุดในการหลีกเลี่ยงปัญหานี้คือการลงทุนในตัวกรองที่เหมาะสมโดยให้น้ำประปาของคุณผ่านอย่างน้อยหนึ่งครั้งก่อนที่จะอุ่นเพื่อชงกาแฟของคุณ

4) ไม่รักษาความสะอาดอุปกรณ์ของคุณ

เพียงเพราะอุปกรณ์ของคุณดูค่อนข้างสะอาดไม่ได้หมายความว่าไม่มีสิ่งตกค้างอยู่ภายในซึ่งอาจทำให้คุณภาพกาแฟของคุณเสียไป หากคุณกำลังจะเลือกใช้ของพรีเมี่ยม เมล็ดกาแฟปานามาเกอิชาอย่างน้อยที่สุดที่คุณทำได้คือพยายามรักษาอุปกรณ์ของคุณให้สะอาดและถูกสุขอนามัยให้มากที่สุด

5) ใช้น้ำที่ร้อนเกินไป

อะไรก็ตามที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 95 ° C และคุณจะเสี่ยงต่อการลวกกากกาแฟเมื่อเติมน้ำ เกือบจะรับประกันได้ว่าจะส่งผลให้มีรสชาติที่รุนแรงและขมในขณะเดียวกันก็ฆ่าความแตกต่างที่ละเอียดอ่อนของคุณ เมล็ดกาแฟปานามาเกอิชา.

6) ชงกับถั่วแก่หรือกาก

สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดความสดใหม่ถือเป็นกุญแจสำคัญในการชงกาแฟในแบบที่คุณคาดหวังที่ร้านกาแฟระดับห้าดาว ทันทีที่คั่วและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากบดเมล็ดกาแฟจะเริ่มสูญเสียความสดกลิ่นหอมและรสชาติของมัน Fresher ดีกว่าเสมอเมื่อชงกาแฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเมล็ดกาแฟ ปานามาเกอิชา.

ตอนนี้คุณสามารถสั่งซื้อกาแฟปานามาเกอิชา 100% ที่คั่วสดใหม่จากร้านค้าออนไลน์ของ Hayman ได้แล้ว มีจำหน่ายในรูปแบบเมล็ดกาแฟสีเขียว (เช่น เมล็ดกาแฟที่ยังไม่ได้คั่ว/เมล็ดกาแฟดิบสำหรับการคั่วที่บ้านด้วยเครื่องคั่วกาแฟของคุณ), กาแฟเมล็ดกาแฟคั่วทั้งเมล็ด, กาแฟบดที่ดีที่สุด, ฝักที่เข้ากันได้กับ Nespresso* และฝักกาแฟที่เข้ากันได้กับเครื่องชงกาแฟ Keurig K Cup ( รวมรุ่น Keurig 2.0)** – คลิกที่นี่ สั่งกาแฟ Gesha ของคุณตอนนี้เรามีบริการจัดส่งฟรีทั่วโลก!

 

 

* Nespresso®เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของSociété des Produits Nestlé SA ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับHayman® ฝักเอสเปรสโซของเราไม่ได้สร้างหรือจำหน่ายโดยNespresso®

** Keurig และ K-Cup เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของ Keurig Green Mountain, Inc. ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับ Hayman® ฝักของเราไม่ได้สร้างหรือจำหน่ายโดย Keurig®