เครื่องบดกาแฟ: วิธีการเลือกของคุณ?

คุณจะได้รับการอภัยที่คิดว่าการซื้อสินค้าคุณภาพสูงเป็นครั้งแรก เครื่องบดกาแฟ จะเป็นงานที่ค่อนข้างตรงไปตรงมา ท้ายที่สุดคุณเพียงแค่มองหาอุปกรณ์ที่สามารถเปลี่ยนเมล็ดกาแฟให้เป็นกากกาแฟที่สมบูรณ์แบบได้

น่าเสียดายที่มันไม่ง่ายอย่างที่คาดไว้ เหตุผลก็คือมีอุปกรณ์ที่แตกต่างกันให้เลือกหลายพันเครื่องแต่ละเครื่องมีการกล่าวอ้างถึงชื่อเสียงที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดคำถามที่ชัดเจน - จะเริ่มจากตรงไหนในการเลือกเครื่องบดกาแฟที่สมบูรณ์แบบ?

สิ่งแรกที่ต้องจำไว้ก็คือมีเครื่องบดกาแฟสองประเภทให้เลือก - เล่นเครื่องบดและเครื่องบดเสี้ยน. ขั้นแรกใช้ใบมีดหมุนเร็วเพื่อสับเมล็ดกาแฟเป็นชิ้น ๆ ในขณะที่เครื่องบดเสี้ยนบดเมล็ดระหว่างเสี้ยนที่หมุนช้าลง เนื่องจากทั้งสองมีความสามารถในการสร้างอนุภาคที่มีความสม่ำเสมอและสม่ำเสมอมากขึ้นเครื่องบดเสี้ยนจึงออกมาด้านบนเสมอ

แต่ถึงแม้คุณจะ จำกัด ตลาดให้แคบลง 50% แต่ก็ยังมีคุณสมบัติและฟังก์ชันต่างๆที่ต้องคำนึงถึง ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล แต่อย่างไรก็ตามยังแนะนำให้คิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับคุณสมบัติต่อไปนี้:

เครื่องบดกาแฟ

เครื่องบดกาแฟส่วนใหญ่จะโฆษณาด้วยพิกัดกำลังไฟฟ้าที่ระบุเป็นวัตต์ โดยทั่วไปแล้วเครื่องบดกาแฟระดับพรีเมี่ยมมักจะมีขนาดประมาณ 300 วัตต์ ในทางตรงกันข้ามเครื่องบดที่ราคาไม่แพงกว่ามักจะอยู่ใกล้ 150 วัตต์ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพลังไม่ได้เป็นเพียงสิ่งเดียวและจบลงทั้งหมด เช่นเดียวกับที่พลังงานเพียงอย่างเดียวไม่สามารถสร้างเครื่องบดที่ยอดเยี่ยมได้เครื่องบดที่ดีที่สุดบางรุ่นในตลาดนั้นใช้พลังงานค่อนข้างต่ำ

ความจุเครื่องบดกาแฟ

ความจุเป็นเรื่องของความสะดวกสบายจริงๆ หากคุณต้องการบดกาแฟจำนวนมากในเวลาเดียวกันเพื่อให้คุณใช้งานได้นานหลายวันคุณควรลงทุนในเครื่องบดขนาดใหญ่ ในทางตรงกันข้ามหากคุณต้องการบดเมล็ดกาแฟสดใหม่ทุกครั้งที่คุณชงกาแฟหนึ่งถ้วยความจุไม่ใช่ปัญหา

ใบมีดบดกาแฟคุณภาพ

หากคุณตัดสินใจเลือกใช้ เครื่องบดใบมีดควรพิจารณาคุณภาพของใบมีดด้วยตัวเอง ทั้งวัสดุที่ใช้ในการสร้างใบมีดและคุณภาพของการผลิตโดยทั่วไปจะเป็นตัวกำหนดทั้งประสิทธิภาพและอายุการใช้งานของเครื่องบดที่คุณซื้อ บ่อยกว่านั้นสินค้าที่มีราคาต่ำสุดของตลาดไม่มีอายุการใช้งานที่ยาวนานเป็นพิเศษ

การควบคุมความหยาบของเครื่องบดกาแฟ

คุณลักษณะนี้จะกำหนดว่าคุณสามารถควบคุมความหยาบของกากกาแฟที่คุณผลิตได้หรือไม่และในระดับใด หากคุณต้องการใช้เครื่องชงกาแฟประเภทต่างๆเพื่อทำกาแฟประเภทต่างๆคุณจะต้องผลิตกากกาแฟในขนาดที่แตกต่างกันไป แม้ว่าเครื่องบดบางชนิดจะให้คุณควบคุมความหยาบได้อย่างเต็มที่ แต่เครื่องบดอื่น ๆ จะบดถั่วด้วยวิธีเฉพาะเจาะจงเพียงวิธีเดียวเท่านั้น

เครื่องบดกาแฟทำความสะอาดง่าย

ในขณะที่เครื่องบดกาแฟบางรุ่นสามารถทำความสะอาดได้ในไม่กี่วินาที แต่คนอื่น ๆ ก็ไม่ใช่ฝันร้ายที่ต้องรับมือ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรักษาเครื่องบดของคุณให้สะอาดที่สุดตลอดเวลาทั้งเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอและเพื่อสุขอนามัยขั้นพื้นฐาน ดังนั้นก่อนที่จะซื้อคุณควรพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนว่าการรักษาความสะอาดเครื่องบดของคุณนั้นง่ายเพียงใด

ความเร็วเครื่องบดกาแฟ

ด้วยเหตุผลที่ชัดเจน ใครก็ตามที่ต้องการซื้อเครื่องบดกาแฟเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์จะต้องมีอุปกรณ์ที่ทำงานเร็วกว่าเครื่องบดกาแฟมาตรฐานในประเทศอย่างมาก ขนาด ความจุ และประสิทธิภาพโดยทั่วไปของเครื่องบดจะกำหนดความเร็วในการประมวลผลเมล็ดกาแฟที่คุณแนะนำ

เสียงเครื่องบดกาแฟ

สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดเครื่องบดกาแฟทั้งหมดยังมีการจัดอันดับที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองเมื่อมีเรื่องเสียงดัง ระดับของเสียงที่เครื่องบดกาแฟทำไม่จำเป็นต้องถูกตีความว่าเป็นสัญญาณของคุณภาพหรือการขาด อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังมองหาเครื่องบดกาแฟที่ส่งเสียงรบกวนน้อยที่สุดนี่คือสิ่งที่คุณต้องพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจขั้นสุดท้าย เช่นเดียวกับบางส่วน เครื่องบดกาแฟ ทำงานให้เสร็จอย่างรอบคอบที่สุดคนอื่น ๆ ส่งเสียงดังมากพอที่จะปลุกคนในละแวกนั้นได้ครึ่งหนึ่ง!