ห้าสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเมล็ดกาแฟสีเขียว
เมล็ดกาแฟที่ไม่ผ่านการคั่วได้รับความนิยมเพิ่มสูงขึ้นเป็นเวลาหลายปีแล้ว มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการเชื่อมโยงกับรายการประโยชน์ต่อสุขภาพที่ยาวนานผู้คนจำนวนมากกำลังทดสอบน้ำด้วย เมล็ดกาแฟสีเขียว กว่าที่เคย
ยังมีคนอีกหลายล้านคน (อย่างที่เข้าใจได้) เกี่ยวกับเมล็ดกาแฟดิบโดยทั่วไป เช่นเดียวกับสิ่งต่างๆส่วนใหญ่ไม่ใช่จนกว่าคุณจะกระโดดลงไปเป็นการส่วนตัวเพื่อให้คุณได้ตระหนักถึงสิ่งที่คุณพลาดไป
ไม่ว่าจะไม่มั่นใจเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของกาแฟดิบทั้งหมดหรือเพียงแค่ต้องการเขยิบเบา ๆ ในทิศทางที่ถูกต้องนี่คือห้าสิ่งที่คุณต้องรู้ เมล็ดกาแฟที่ไม่ผ่านการคั่ว:
1) ต้นกำเนิดและสายพันธุ์มีความสำคัญ
ประการแรกต้นกำเนิดและสายพันธุ์มีความสำคัญพอ ๆ กับ เมล็ดกาแฟสีเขียว เช่นเดียวกับความหลากหลายปกติ ขึ้นอยู่กับประเทศและสภาพภูมิอากาศที่มาของถั่ว (และคุณภาพของกระบวนการเพาะปลูก) คุณอาจได้รับความแตกต่างที่สำคัญในด้านคุณภาพและความเพลิดเพลินจากหนึ่งแพ็คไปยังอีกซองหนึ่ง ไม่ว่าคุณจะวางแผนคั่วเมล็ดกาแฟดิบด้วยตัวเองหรือไม่ เครื่องคั่วกาแฟ หรือเพลิดเพลินกับสิ่งเหล่านี้ในรูปแบบดิบการคำนึงถึงต้นกำเนิดสายพันธุ์และคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญ
2) เมล็ดกาแฟสีเขียวอาจมีสุขภาพดียิ่งขึ้น
ยังไม่ได้ข้อสรุปอย่างเป็นทางการ แต่มีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นที่จะชี้ให้เห็นว่า เมล็ดกาแฟดิบ อาจมีสุขภาพดีกว่าคู่คั่วด้วยซ้ำ เนื่องจากสารประกอบที่เป็นประโยชน์ในเมล็ดกาแฟมีศักยภาพและมีปริมาณมากก่อนที่ถั่วจะถูกนำไปผ่านกระบวนการคั่ว ด้วยเหตุนี้เมล็ดกาแฟสีเขียว น่า บรรจุหมัดที่มีประโยชน์มากกว่าเมล็ดกาแฟคั่ว
3) เมล็ดกาแฟสีเขียวมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
การซื้อจำนวนมากเพื่อประหยัดเงินเป็นทางเลือกหนึ่งในการเลือกเมล็ดกาแฟดิบ เนื่องจากเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม เมล็ดกาแฟที่ไม่ผ่านการคั่ว มีอายุการเก็บรักษานานถึงหนึ่งปี ในทางตรงกันข้ามเมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วนั้นจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องใช้ภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากคั่วเพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟที่สดใหม่ที่สุด หากคุณสามารถเลือกเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ผ่านการคั่วจำนวนมากได้ในราคาที่เหมาะสมก็ไปได้เลย!
4) เมล็ดกาแฟดิบมักมีราคาถูกกว่า
เมื่อ กาแฟรสเลิศ ร้านค้าปลีกขายถั่วทั่วไปที่คัดสรรมาอย่างดีคั่วบรรจุและเตรียมตามสั่ง ด้วยเมล็ดกาแฟสีเขียวไม่ต้องมีการคั่วหรือการเตรียมใด ๆ ทั้งสิ้นดังนั้นกระบวนการนี้จึงรวดเร็วและง่ายกว่ามาก ดังนั้นคุณมักจะพบเมล็ดกาแฟสีเขียวสำหรับคว้าในราคาที่ต่ำกว่าเมล็ดกาแฟมาตรฐาน
5) มีโลกแห่งสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมให้สำรวจ
สุดท้ายนี้การปรุงกาแฟสีเขียวเข้มข้น (ซึ่งเป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจ) คือการเปิดประตูสู่โลกแห่งการทดลองที่สนุกสนาน ทั้งในแง่ของเครื่องดื่มและการสร้างสรรค์อาหารกาแฟสีเขียวสามารถใช้เป็นพื้นฐานของสูตรอาหารที่น่าอัศจรรย์หลายร้อยรายการ ทั้งหมดนี้มีโบนัสเพิ่มเติมของประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ของ เมล็ดกาแฟดิบสำหรับปัจจัยเสริมความรู้สึกที่ดี!
ที่ร้านกาแฟออนไลน์ของ Hayman คุณจะพบกับเมล็ดกาแฟสีเขียวที่ดีที่สุดในโลกรวมถึงกาแฟในตำนานเช่นกาแฟจาเมกาบลูเมาน์เทนกาแฟโคน่าที่ดีที่สุดในฮาวายและเมล็ดกาแฟปานามาเกอิชา (เรียกอีกอย่างว่ากาแฟ Gesha) คลิกที่นี่ สั่งซื้อวันนี้เราจัดส่งฟรีทั่วโลก!
